Quem não gosta de uma batida alcoólica? Docinhas, feitas com Vodka, Gin ou cachaça, as batidas são deliciosas e perfeitas para eventos em casa como um Happy Hour ou um jantar mais descontraído.
A batida é uma ótima opção para pessoas que não curtem muito o gosto forte do álcool e geralmente todos apreciam a bebida, já que ela pode ser feita em casa com ingredientes como leite condensado, amendoim, além de chocolate e até sorvete.
Confira algumas receitas magníficas de batidas alcoólicas que você pode se inspirar e fazer em sua casa, escolhendo bem as garrafas das bebidas utilizadas e incrementando com sua criatividade, para ficar ainda melhor.
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Batida Alcoólica de paçoca com Vodka
Essa bebida é pra lá de convidativa em época de São João, e é muito simples para fazer em casa. Confira o que você vai precisar:
Ingredientes:
- 50 ml de Vodka;
- 50 ml de leite condensado;
- Gelo;
- 2 paçocas.
Modo de preparar:
- Pegue uma coqueteleira e macere as paçocas;
- Coloque a Vodka, leite condensado e o gelo;
- Agora, é só fechá-la e chacoalhar misturando tudo;
- Coloque em um copo e sirva.
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Batida Alcoólica de sorvete de coco
A Batida de sorvete de coco é muito refrescante nos dias mais quentes. Veja como fazer:
Ingredientes:
- 50 ml de leite;
- 1 ½ dose de vodka;
- 2 bolas de sorvete de massa no sabor coco;
- 4 pedras de gelo;
- Coco ralado para decorar como quiser.
Modo de preparar:
- Bata em um liquidificador o sorvete, a vodka e o leite;
- Coloque as pedras de gelo e bata mais um pouco;
- Sirva em copos e coloque por cima as raspas de coco.
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Batida de maracujá
O maracujá é um fruto tipicamente brasileiro, sendo delicioso, azedinho, além de ter propriedades relaxantes. Nessa receita, é utilizado rum, o que deixa a batida com mais personalidade. Confira como fazer:
Ingredientes:
- 500 ml da polpa do maracujá;
- 50 ml de água;
- ½ lata de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 dose de rum do tipo branco;
- Hortelã a gosto.
Modo de preparar:
- Bata no liquidificador a polpa com a água;
- Coe a mistura e coloque o creme de leite com o leite condensado;
- Bata por 1 minuto até ficar cremosa;
- Por fim, coloque o rum e, se preferir, a hortelã e bata mais um pouco no liquidificador;
- Sirva a batida alcoólica gelada e com uma folha de hortelã no copo para decorar.
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Pina Colada
A Pina Colada é um dos coquetéis mais conhecidos do mundo, e sua origem provém de Porto Rico. A receita, possui rum com leite de coco, além de suco de abacaxi, remetendo ao nome que no espanhol significa “Abacaxi Coado”. Veja como fazê-la:
Ingredientes:
- 60 ml de rum;
- 15 ml de suco de limão do tipo tahiti;
- 90 ml de suco de abacaxi;
- 30 ml de leite de coco;
- Gelo moído.
Modo de preparar:
- Em uma taça, coloque primeiro o gelo moído, depois o rum, suco de limão e leite de coco e por último o suco de abacaxi;
- Mexa tudo com um canudo ou colher e sirva, com fatias de abacaxi para decoração.
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Batida de Vodka com frutas
Esta batida alcoólica é perfeita para quem é fã de saladas de frutas e quer unir o útil ao agradável adicionando um pouco de álcool. Veja como é preparada:
Ingredientes
- 1 Kiwi;
- 2 pêssegos;
- 4 uvas;
- 1 fatia pequena de melão;
- 1 lata de leite condensado;
- 3 doses ou 150 ml de vodka;
- 50 ml de água;
- Gelo e frutas para decorar a gosto.
Modo de preparar:
- Descasque e pique todas as frutas, cortando em pedaços pequenos;
- Coloque no liquidificador e bata com a água, até obter uma polpa;
- Adicione a vodka e o leite condensado e bata novamente;
- Coloque em copos a mistura e ponha gelo, além de pedacinhos das frutas utilizadas por cima ou na beirada do copo para decorar.
Nessa batida alcoólica, use a criatividade e mude as frutas por morangos e amoras, banana e maçã, caju e guaraná, e use vinhos ou outras bebidas como Gin para novas combinações.
